Noir

Vous avez une préférence pour le thé noir?

Ne cherchez pas plus loin; nous en avons toute une variété! Des gradations supérieures venant de l'Inde et de la Chine.



Infusion

Pour un thé noir, une seule infusion est recommandée. Vous pouvez aussi verser l'eau bouillante directement sur les feuilles.

Faites bouillir votre eau. Verser sur les feuilles de thé et laisser infuser 3 à 4 minutes. Pour un thé noir plus fort, ajoutez une cuillère à thé supplémentaire plutôt que d'infuser plus longtemps. Autrement, le tannin de la feuille se mélangera à votre thé et lui donnera un goût amer. Pour le temps exact recommandé, consultez la description de chaque thé.